Мука, мясо, шпинат, лук, имбирь, масло, соевый соус, соль.
Замесить тесто и испечь большой блин. Нарезать его соломкой и охладить.
Обжарить нарезанное соломкой мясо, добавить соевый соус, шпинат, мелко нашинкованный лук, имбирь, посолить, все перемешать и обжаривать 15 минут. Затем выложить нарезанный блин и тушить под крышкой 15 минут. Следить за тем, чтобы блюдо не подгорало. Сбрызнуть душистым растительным маслом и подавать к столу.
