Подошедшее тесто, мелко нарезанный лук, масло, соль, сода.
Мелко нашинкованный репчатый лук посолить, влить растительное масло и перемешать.
Тесто, смешанное с содой, раскатать в пласт толщиной 5 мм и разрезать на большие квадраты. Выложить ровным слоем лук и скатать квадраты в рулет.
Рулеты нарезать поперек, а затем изготовить спиральный конус (см. предыдущий рецепт). Варить на пару.
