Овощи вымыть, нарезать мелкими кубиками и обжарить в свином жире на сильном огне. Затем добавить кипяток и всыпать промытый рис (1,15 л воды на 1 кг риса). Довести до кипения, перемешать.
Как только рис разбухнет, закрыть крышкой и тушить 7—8 минут.
Новости
2011-03-21 – China Brief Vol. XI, Issue 1, January 28, 2011
© Материалы, опубликованные на сайте, являются интеллектуальной собственностью и охраняются законодательством об авторском праве. Любое копирование, тиражирование, распространение
возможно только с предварительного разрешения правообладателя.
Информационный портал по Китаю проекта АБИРУС
Карта сайта "ABIRUS" Project © All rights reserved
