Ржаная мука, вода.
Замесить тесто из ржаной муки и раскатать в длинную колбаску. Разделить тесто на небольшие кусочки, сделать из них толстые лепешки, придав им форму треугольников, слегка утолщенных по краям. Сварить в воде до готовности и приправить жареной мясной приправой.
